O cheiro do tempero caseiro ganhando o ar, o reencontro de velhos amigos e a alegria de ver as famílias reunidas ao redor da mesa traduzem a verdadeira essência da nossa terra. É com esse sentimento de acolhimento e afeto que a Prefeitura realiza, na sexta do dia 21, 18h às 23h, e no sábado do dia 22, 16h às 23h a esperada etapa da Comunidade de Ribeiros do Circuito Gastronômico 2026 na rua Santa Cruz, regulamentada pelo Decreto Municipal nº 2.018/2026.
Durante os dois dias de festa, moradores e visitantes poderão saborear pratos típicos da culinária cajuruense, além de contar com pontos de venda de chopp artesanal e uma infraestrutura completa para receber públicos de todas as idades, incluindo Área Kids com playground. Para animar os frequentadores, a programação artística trará ao palco apresentações musicais.
A iniciativa busca democratizar o acesso ao lazer e criar oportunidades diretas para os empreendedores e produtores da região, reforçando o turismo e o comércio local.
“O Circuito Gastronômico une o tempero único da nossa terra, o talento dos nossos artistas e o convívio comunitário. É a gestão municipal trabalhando para levar lazer de qualidade, turismo e desenvolvimento para todo o território de Carmo do Cajuru.”, destaca o prefeito Vinícius Camargos.
A organização do evento adota normas rigorosas de padronização e segurança sanitária para proteger expositores e visitantes. As barracas de alimentos e bebidas passarão por fiscalização contínua da Vigilância Sanitária e dos fiscais de postura, sendo vedada a comercialização simultânea de refeições e chopp em um mesmo ponto de venda. Os comerciantes interessados em expor no local devem efetuar o credenciamento junto à Secretaria Municipal de Administração e Recursos Humanos até segunda-feira, dia 17.
Para assegurar um ambiente acolhedor, organizado e seguro, o Departamento de Mobilidade Urbana fará a interdição preventiva das vias de acesso quatro horas antes do início das atividades. O esquema de segurança será coordenado pelas Polícias Militar e Civil, com reforço de brigadistas e equipe privada de vigilância. Em conformidade com o decreto regulamentador, não será permitida a utilização de som automotivo, a circulação de copos e garrafas de vidro, o manuseio de espetos de churrasco, o uso de fogos de artifício ou a atuação de vendedores ambulantes sem autorização prévia.