Com a chegada do mês de abril, a Prefeitura de Carmo do Cajuru intensifica os preparativos para a 2ª edição da Feirinha do Prato da Casa, que será realizada no dia 25 de abril, na Praça da Igreja do Líbano. Na tarde desta sexta-feira, 27, foi divulgado o Decreto Municipal nº 2003/2026, que estabelece as normas para a organização do evento, incluindo prazos, horários de funcionamento e critérios para participação.
O decreto estabelece regras específicas para os barraqueiros, que deverão passar por processo de credenciamento nos dias 30 e 31 de março e 1º de abril, na sede da Secretaria Municipal de Administração, no prédio da Prefeitura. No ato da inscrição, será obrigatório apresentar o prato a ser comercializado, com descrição detalhada. Após uma pré-seleção, os participantes passarão por etapa de degustação no dia 13 de abril, quando os pratos deverão estar prontos para avaliação da comissão organizadora.
A Feirinha do Prato da Casa será realizada das 11h às 23h e será montada na Praça da Igreja do Líbano e em ruas do seu entorno, que serão interditadas com antecedência mínima de quatro horas antes do início das atividades, com o objetivo de garantir a organização e a segurança do público.
Uma grande estrutura está sendo planejada e contará com barracas padronizadas, fornecidas pela organização, que deverão atender rigorosamente às normas de higiene e segurança alimentar. Estão previstos 26 pontos de comercialização, incluindo gêneros alimentícios, chopp artesanal, doces e brinquedos infláveis. O decreto proíbe a atuação de ambulantes não credenciados e determina que apenas estabelecimentos autorizados poderão comercializar alimentos e bebidas no local.
No quesito segurança, o evento contará com atuação conjunta das Polícias Civil e Militar, além de seguranças privados e brigadistas contratados pela Prefeitura. Também estão proibidos itens que possam oferecer risco, como garrafas de vidro, objetos cortantes e fogos de artifício. A medida busca assegurar um ambiente familiar e organizado, reforçando o caráter cultural e gastronômico da feirinha.
Mais detalhes sobre a Feirinha do Prato da Casa, que acontece no dia 25 de abril, podem ser consultados no Decreto Municipal disponibilizado, abaixo, em PDF.
